Charuto de Folha de Uva	Fatte
Doce Mil e Uma Noite	Falafel
Kibe Cru	4 em 1
Café Árabe	Trigo com Costela

Obs.: As vezes a chefe de cozinha "Xmune" faz uns pratos fora do cardápio,
então vale a pena sempre perguntar se tem algo de diferente no dia.

NOVIDADES

• Trio de carne crua
• Kibe Cru, Kafta Crua e Rabra ( carne crua so com temperos árabe) acompanha um creme a base de alho.
• Salada de Berinjela
• Couve Flor Frita
• Tajem (atum enlatado a moda árabe)

 

SALGADOS

• Esfiha fechada de carne
• Esfiha fechada de ricotta
• Esfiha fechada de verdura
• Kibe frito

SANDUÍCHES

• Faláfel (bolinho frito de fava e grão de bico, servido com tomate, salsinha, molho de tahine e conserva).
• Kafta (carne moída com salsinha, cebola e temperos)
• Coalhada seca (pepino, hortelã seca e tomate)

PRATOS FRIOS

• Homos (pasta de gráo de bico com tahine)
• Babaganuj (pasta de berinjela com tahine)
• Mhamara (pasta pimentão vermelho com nozes)
• Coalhada seca
• Fatuch (salada de alface, tomate, hortelã, cebola, pepino e pão árabe torrado)
• Kibe cru (carne e trigo, acompanha cebola e hortelã)
• Faláfel no prato
• Coalhada fresca (pequena)
• Coalhada com pepino
• Coalhada com calda

MIX DAS PASTAS ESCOLHA A SUA

• 2 em 1 duas pastas a escolher
• 3 em 1 com Mhamara
• 3 em 1 Homos, Babaganuj e Coalhada seca
• 3 em 1 com Mhamara
• 4 em 1 Homos, Babaganuj, Coalhada seca e Mhamara
  
• Berinjela com coalhada (aos Sábados)

PRATOS QUENTES

• Trigo com Costela(boi) desfiada
• Kafta no espeto (2 espetos)
• ½ trigo e ½ charuto de uva
• Charuto de couve ( sem carne)
• Charuto de uva
• Fatte ( pão árabe torrado, carne com grão de bico, coalhada fresca, alho e castanha fritos na manteiga)
• Chawerma (só de Quinta)
• Arroz com aletria

DOCES

• Namura
• Baklava
• Berma
• Ashtalie (creme a base de nata)
• Mil e uma noites